Miele di Corbezzolo

Vieni a scoprire il miele di corbezzolo prodotto da Domusapi, un miele raro e pregiato dal colore ambrato che si presenta in forma liquida o cristallizzata di colore nocciola. Il suo aroma e odore sono forti e intensi, con sentori di foglie d’edera, caffè e genziana, mentre al palato si distinguono note di tabacco bagnato e radici amare, rendendolo un miele dal gusto unico e distintivo. Questo miele è ricco di antiossidanti e proprietà antinfiammatorie, perfetto per combattere mal di gola, tosse e malanni stagionali. Puoi abbinarlo con cibi dolci, grassi o amari, come i carciofi o i cardi, o ancora con il lardo di colonnata e la macedonia. Provalo anche con il caffè, il cui aroma non viene alterato dal sapore del miele. La cristallizzazione avviene rapidamente, ma non altera né il gusto né l’aroma del prodotto. Consigliamo di conservare il miele in un luogo fresco e asciutto per mantenerne intatta la qualità.

Per rimanere aggiornato in tempo reale, segui Warfree su Instagram e Facebook.