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L’Azienda Agricola “Aroma di Mare”è un’impresa individuale;nasce nel 2010 in seguito al cambio generazionale, ha una superficie di 15 ettari, sita nel comune di San’Anna Arresi in prossimità della Baia di Porto Pino. Convertita subito al biologico, ha incrementato  le  coltivazioni già esistenti, come cereali  e olive ,con zafferano, legumi e grani antichi.

 Questo ha consentito di rivolgere le vendite ad una clientela più attenta e selezionata e iniziare collaborazioni con G. A.S. ( gruppi di acquisto solidali) come la Società Cooperativa Aequos, la più grande e rappresentativa a livello italiano e altre imprese locali.

Dal  2011 sino al 2014,ho partecipato ad un percorso di Progettazione Partecipata per la promozione dell’Agricoltura Sociale  nel nostro territorio, in collaborazione con il GAL SULCIS IGLESIENTE, questo ha favorito la diversificazione delle attività, la formazione, educational tour in Finlandia, Belgio, Erasmus in  Bulgaria e il lavoro in rete con altre realtà del territorio.

Nel corso degli anni ho maturato esperienze di progettazione e attività sociali sia con Comuni, Cooperative Sociali di tipo A-B, CEAS, sia con Anffas, in orti urbani, giardini pubblici e scuole, attività in azienda e inclusione di persone svantaggiate attraverso inserimenti socio-lavorativi.

 Nel 2020 ho frequentato  un corso regionale “Accogliere la Comunità” promosso dall’Agenzia IFOLD per il conseguimento del titolo di Operatore di Fattoria Sociale.

Nel 2020 ho finalmente realizzato il nuovo packaging dello zafferano Biologico “Autentico”, valorizzando finalmente la sua certificazione, origine e qualità.