Olive in salamoia
2,90 € – 6,00 €
Vieni a scoprire le nostre olive in salamoia di Gonnosfanadiga, provenienti dalla varietà Nera di Gonnos, raccolte e lavorate al verde il giorno stesso. Non utilizziamo conservanti o correttori, solo acqua e sale marino per garantirti un prodotto genuino e dal sapore intenso. Gusta la nota amara e il retrogusto acetico unico di questa cultivar, tipica del Monte Linas e tramandata da generazioni in questo territorio. Scopri la biodiversità delle olive in salamoia di Gonnosfanadiga, un prodotto dal gusto autentico e dalla tradizione plurisecolare.
Le nostre Olive in salamoia di Gonnosfanadiga della varietà Nera di Gonnos sono la perfetta eccellenza gastronomica della Sardegna. Raccogliamo le olive rigorosamente prima della maturazione e le lavoriamo al verde lo stesso giorno della raccolta per garantire il massimo della freschezza e del sapore.
Queste olive di pezzatura grande, con una forma ovoidale e un colore nero violaceo quando il frutto diventa maturo, sono un vero tesoro culinario. Utilizziamo solo acqua e sale marino, senza l’aggiunta di conservanti e correttori, per preservare il loro gusto forte, leggermente amaro e un retrogusto acetico unico di questa particolare cultivar.
La biodiversità tipica del Monte Linas e la tradizione plurisecolare di questo territorio conferiscono alle nostre olive in salamoia una nota di qualità che non troverai altrove. Provale subito e portati a casa un autentico pezzo di Sardegna!
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| Peso | N/A |
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| Produttore | Agricura |
Domande di carattere generale
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